{"id":30269,"date":"2017-07-26T06:19:07","date_gmt":"2017-07-26T06:19:07","guid":{"rendered":"https:\/\/inhalio.com\/?p=30269"},"modified":"2022-02-14T16:41:36","modified_gmt":"2022-02-14T16:41:36","slug":"keith-kelsens-scent-narrative-smell-us-part-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/multi.inhalio.com\/fr\/blog\/keith-kelsens-scent-narrative-smell-us-part-2\/","title":{"rendered":"Un R\u00e9cit Olfactif de Keith Kelsen : L'odeur de nous, partie 2"},"content":{"rendered":"

 <\/h2>\n\n\n\n

Comme nous l'avons vu dans la premi\u00e8re partie, l'odeur est un ph\u00e9nom\u00e8ne social et culturel. L'odeur a des ramifications profondes et durables en tant qu'exp\u00e9rience biologique et psychologique. Maintenant, il est \u00e9vident que les cultures du monde et m\u00eame la fa\u00e7on dont les gens se rapportent les uns aux autres diff\u00e8rent dans la signification et l'importance qu'ils accordent \u00e0 l'odeur. Cela signifie-t-il qu'une culture dominera dans le monde de ce qui sent bon ? Pourrait-il y avoir un d\u00e9fi \u00e0 l'\"Odeur de nous\" ?<\/p>\n\n\n\n

La bataille des cultures olfactives pourrait devenir la bataille des sexes. Les femmes de tous \u00e2ges sont g\u00e9n\u00e9ralement plus pr\u00e9cises que les hommes pour identifier les odeurs. Les femmes ont en moyenne 43% plus de cellules que les hommes dans le bulbe olfactif, le nombre de cellules dans chaque structure du cerveau, qui est la premi\u00e8re r\u00e9gion du cerveau \u00e0 recevoir des informations olfactives.<\/p>\n\n\n\n

En comptant les neurones sp\u00e9cifiquement, la diff\u00e9rence atteint presque 50% de plus chez les femmes que chez les hommes. De plus, les cellules olfactives (avec les cellules gustatives) sont les seules cellules sensorielles qui sont r\u00e9guli\u00e8rement remplac\u00e9es tout au long de la vie d'une personne. Cela signifie, sans surprise, que les femmes ont une sensibilit\u00e9 plus forte et sont plus conscientes des odeurs que les hommes.<\/p>\n\n\n\n

En France, une culture des sens, il existe une profonde appr\u00e9ciation. La majorit\u00e9 des Maisons de Parfumerie y sont bas\u00e9es, ce qui donne lieu \u00e0 une industrie de $40Milliards. Il existe m\u00eame des postes de direction au sein de ces entreprises de parfums appel\u00e9s \"Le Nez\". Ce sont tr\u00e8s majoritairement des femmes. C'est ce que l'on comprend le mieux lors d'une interview avec un nez tr\u00e8s en vue.<\/h2>\n\n\n\n

A Magazine Smithsonian<\/a> (L'entretien de SM avec le c\u00e9l\u00e8bre nez de parfum fran\u00e7ais Celin\u00e9 Ellena est \u00e9clairant pour comprendre le r\u00e9cit des parfums :<\/p>\n\n\n\n

SM : Les preuves que les humains cr\u00e9ent des parfums remontent \u00e0 des milliers d'ann\u00e9es. D'apr\u00e8s toi, pourquoi ressentons-nous l'envie d'utiliser du parfum ?<\/p>\n\n\n\n

Ellena : Au d\u00e9but, je pense que nous avons cr\u00e9\u00e9 des parfums pour parler avec Dieu. Le parfum est myst\u00e9rieux. Maintenant, quand tu portes un parfum, tu veux envoyer un message myst\u00e9rieux. Tu veux que les gens te sentent, qu'ils t'\u00e9coutent.<\/p>\n\n\n\n

SM : Comment les go\u00fbts en mati\u00e8re de parfums diff\u00e8rent-ils entre les Am\u00e9ricains et les Fran\u00e7ais ?<\/p>\n\n\n\n

Ellena : Les Am\u00e9ricains sont plus romantiques que les Fran\u00e7ais. Les Fran\u00e7ais aiment beaucoup, mais ils aiment et oublient. Les Am\u00e9ricains sont tr\u00e8s romantiques. Ils aiment, et c'est pour la vie. Les Am\u00e9ricains aiment les parfums de fleurs romantiques. En France, ceux-ci sont moins \u00e0 la mode que les types sensuels, sexy, ambr\u00e9s, chypr\u00e9s. Et pour les jeunes, les parfums tr\u00e8s fruit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

L'Am\u00e9rique est le pays des romantiques ? C'est possible, mais les diff\u00e9rences abondent au niveau mondial. Notre odorat est probablement le sens le plus sous-estim\u00e9 de nos jours. Chaque jour, il prend de l'ampleur dans la culture occidentale moderne, nous aidant \u00e0 vivre des exp\u00e9riences \u00e9motionnelles et m\u00e9diatiques en dehors de notre d\u00e9pendance aux visuels et aux sons. Mes ant\u00e9c\u00e9dents en tant que r\u00e9alisateur de films me donnent une perspective sur la fa\u00e7on dont nous assimilons les m\u00e9dias en tant que culture. L'odeur en tant que m\u00e9dia est en train de faire son chemin dans le monde entier et elle va modifier la fa\u00e7on dont les exp\u00e9riences personnelles sont form\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Injustement, \u00e0 travers le temps, tous les autres sens ont des associations positives et flatteuses. Dans la culture occidentale, nous louons les gens d'\u00eatre \"Visionnaires\". Dans le langage courant, nous entendons toujours dire qu'une personne a \"l'air\" ou \"sonne\" comme une id\u00e9e g\u00e9niale et qu'elle est \"pr\u00e9voyante\". Aussi ridicule que cela puisse para\u00eetre, cela souligne le manque d'appr\u00e9ciation des soci\u00e9t\u00e9s pour le sens de l'odorat.<\/p>\n\n\n\n

Bien que parler des affaires en se r\u00e9f\u00e9rant \u00e0 l'odeur comme, La douce odeur du succ\u00e8s<\/em> (qui est devenu populaire gr\u00e2ce au film du m\u00eame nom de 1957 avec Burt Lancaster et Tony Curtis), il est rare que l'odeur entre dans le grand public. On dit d'un bon journaliste qu'il a \"le nez pour les nouvelles\". Les investisseurs font parfois r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 \"l'odeur de l'argent\" comme une bonne affaire dans laquelle investir. Bien s\u00fbr, il y a les paroles de Will Smith de Le Prince frais de Bel Aire<\/em> \"Je te sens plus tard !\"<\/p>\n\n\n\n

Pourtant, dans d'autres cultures, nous constatons que l'odeur est d\u00e9j\u00e0 une force dominante dans la relation avec les autres. Le Dr Kate Fox a fait un travail de pionnier sur la phycologie des odeurs. La connaissance de soi est aussi d\u00e9finie par... \"l'odeur - pour se d\u00e9signer, on touche le bout de son nez, un geste qui signifie \u00e0 la fois 'moi' et 'mon odeur'.<\/p>\n\n\n\n

  1. Lorsqu'ils saluent quelqu'un, les Ongee ne demandent pas \"Comment vas-tu ?\", mais \"Konyune onorange-tanka ?\", ce qui veut dire que les gens ont besoin d'aide. '<\/em>Comment est ton nez<\/em><\/strong>?<\/strong>'<\/em>. L'\u00e9tiquette exige que si la personne r\u00e9pond qu'elle se sent '.lourd d'odeur<\/strong>', le greeter doit inspirer profond\u00e9ment pour \u00e9liminer une partie de l'exc\u00e9dent ! <\/em><\/strong>Si la personne accueillie se sent un peu \u00e0 court d'\u00e9nergie olfactive, il est poli de Donne-lui un peu plus de parfum en soufflant sur lui.<\/em>.<\/strong><\/li>
  2. Les Bororo du Br\u00e9sil et les Serer Ndut du S\u00e9n\u00e9gal associent \u00e9galement une identit\u00e9 personnelle \u00e0 une odeur. Pour les Bororo, l'odeur corporelle est associ\u00e9e \u00e0 la force vitale d'une personne, et l'odeur du souffle \u00e0 l'\u00e2me. Les Ndut croient que chaque individu est anim\u00e9 par deux forces diff\u00e9rentes d\u00e9finies par les odeurs. L'une est physique, associ\u00e9e \u00e0 l'odeur du corps et de l'haleine ; l'autre, spirituelle, est cens\u00e9e survivre \u00e0 la mort d'un individu pour se r\u00e9incarner dans un descendant. Les Ndut peuvent dire quel anc\u00eatre s'est r\u00e9incarn\u00e9 dans un enfant en reconnaissant la similitude de l'odeur de l'enfant avec celle du d\u00e9funt<\/li>
  3. En Inde, la salutation affectueuse traditionnelle - l'\u00e9quivalent du c\u00e2lin ou du baiser occidental - consistait \u00e0 sentir la t\u00eate de quelqu'un. Un ancien texte indien d\u00e9clare : \"Je vais te sentir sur la t\u00eate, c'est le plus grand signe d'amour tendre.<\/em><\/strong>“.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    M\u00eame si ces coutumes ne se r\u00e9pandent pas, de nombreuses personnes demandent \"\u00e0 sentir la t\u00eate des b\u00e9b\u00e9s\" ou complimentent les gens sur le parfum qu'ils portent. Notre monde prend conscience du pouvoir des parfums. Notre exp\u00e9rience du monde en constante \u00e9volution augmente avec le respect du parfum en tant que partie int\u00e9grante de notre culture.<\/p>\n\n\n\n

    Ainsi, alors que nous r\u00e9fl\u00e9chissons au nez, au parfum et \u00e0 la culture, nous attendons avec impatience que le r\u00e9cit olfactif fasse partie de notre exp\u00e9rience quotidienne et nous nous demanderons peut-\u00eatre dans 5-7 ans, pourquoi cela n'a pas de parfum ?<\/h2>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Comme nous l'avons vu dans la premi\u00e8re partie, l'odeur est un ph\u00e9nom\u00e8ne social et culturel. Il existe des ramifications profondes et durables de l'odeur en tant qu'\u00e9l\u00e9ment biologique ... <\/p>\n

    Lire la suite<\/a><\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":163,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[794,793,229,35,792],"acf":[],"yoast_head":"\nKeith Kelsen\u2019s The Scent Narrative The Smell of Us Part 2 - Inhalio<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/multi.inhalio.com\/fr\/blog\/keith-kelsens-scent-narrative-smell-us-part-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Keith Kelsen\u2019s The Scent Narrative The Smell of Us Part 2 - Inhalio\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"  As we discussed in Part I, scent is a social and cultural phenomenon. There are deep and lasting ramifications of scent as a biological ... 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